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  Das Andickungsmittel   GELEA hot  instant war das erste   Bindemittel   seiner Art für die Herstellung von   pürierter/passierter Kost  in Form . Es ist dabei sowohl für die Herstellung von pürierter/passierter Kost in Form als im Besonderen für Einsatz zur Herstellung von Produkten rund um das Thema „Eat-by-Walking“ geeignet. Zutaten : Maltodextrin, Geliermittel Agar Agar, Verdickungsmittel Xanthan Eigenschaften und Anwendung: Mehr als fünf Millionen Menschen alleine in Deutschland leiden unter  Kau- und Schluckstörungen  oder auch Dysphagie.  Diese kann vielfältige Ursachen haben und daher bedarf die adäquate Ernährung der besonderen Aufmerksamkeit. Dafür wurde von uns das  smoothfood  Ernährungskonzept  mit seinen modernen  Andickungsmitteln  und  Verdickungsmitteln  entwickelt.  Sämtliche Stufen im Bereich der  Dysphagiekost  können mit Hilfe der  smoothfood-Andickungsmittel...

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